Ze was een van de gezichten in De grote klimaatkwis van oproep Human: wetenschapsjournalist Anna Gimbrère. Samen met Jules Ruijs interviewde we haar over de nieuwste ontwikkelingen en innovaties rondom het klimaat en vertelt ze hoe je zelf een eigen bijdrage kan leveren in de strijd tegen de klimaatcrisis. Lees hier het hele verhaal.
“We moeten meer lokaal gaan produceren, volgens eigen standaarden”
