Het is de eerste dag van een tweedaagse trekking dat Mamma Mimi ons leidt door Sapa, een gebied ten noorden van Vietnam, grenzend aan China. We zijn inmiddels het wandelpad afgegaan en gaan verder over het buffelpad door de rijstvelden. Mama Mimi plukt wat kruiden langs de weg die ze later die dag wil gebruiken voor het avondeten. Ik zal bij haar homestay overnachten. Eerder die dag heeft ze me wat indigobladeren gegeven die worden gebruikt bij het verven van…