Anne en ik komen terug van een paardrijtocht in de bergen van San Agustin en brengen samen met onze gids Carlos de paarden terug naar stal. Naast de stallen staan hokken met hanen. Elke haan elk in een afzonderlijk hok zodat ze elkaar niet kunnen zien.

‘Vanavond is er een traditioneel hanengevecht in het dorp’, zegt Carlos. ‘Willen jullie komen kijken?’
Hij pakt wat maïs, gooit er wat water bij en geeft het aan de hanen.
‘Deze twee gaan vanavond mee’, zegt ie. Hij wijst naar twee hanen die geen enkel idee hebben wat hun de avond te wachten staat.
‘Deze is een sterke’, zegt hij. En hij wijst naar de achterpoten.
Anne en ik kijken elkaar twijfelachtig aan en overleggen of we dit wel moeten doen.
‘Het is echt iets traditioneels van Colombia’, zegt Carlos. ‘Unieke ervaring!’.