Het is de eerste dag van een tweedaagse trekking dat Mamma Mimi ons leidt door Sapa, een gebied ten noorden van Vietnam grenzend aan China. We zijn inmiddels het wandelpad afgegaan en gaan verder over het buffelpad bergopwaarts dwars door de rijstvelden. Ze plukt wat kruiden langs de weg die ze later die dag wil gebruiken voor het avondeten wanneer we bij haar huis aankomen. Ik zou bij Mamma Mimi’s homestay overnachten. Eeuwenoude tradities Eerder die dag had ze me wat indigobladeren gegeven die worden gebruikt bij het verven van textiel. Ik moest ze in stukken scheuren en met wat…